H2020 CO-FRESH projekt

A CUES egy HORIZON Europe kutatási és innovációs program, amelyet az Európai Unió finanszíroz. A CUES a környezet, a társadalom és a gazdaság számára egyaránt előnyös, fenntarthatóbb élelmiszerrendszer kialakításának sürgető szükségességével foglalkozik.
A projekt célja olyan kulturális, az élelmiszer-lánc működésére és a szakpolitika döntésekre ható intézkedések kidolgozása, amelyek segítik a fogyasztókat a fenntarthatóbb fogyasztási gyakorlatok kialakításában.
A program 2024 márciusában indult és 48 hónapig tart.

Fő eredmények

  • Kilenc beavatkozás és egy sor szakpolitikai párbeszéd kidolgozása többszereplős részvételi megközelítéssel.
  • Legalább hárommillió fogyasztó elérése és a fenntartható élelmiszerek fogyasztásának növelése

Időszak

2024.03.01-2028.02.28. – 21 partner

A tevékenység az ENFORCE Erasmus+ projekt keretein belül valósul meg.

Gomba kerekasztal a REL Expón

A Felelsős Gasztrohős a CO-FRESH projekt hazai tagjának, a Pilze-Nagy Kft-nek a közreműködésével és támogatásával 2022 október hónapban bonyolította le a „Terítéken: a gomba” elnevezésű kampányát azzal a céllal, hogy a fogyasztók minél szélesebb körében megismertesse a gomb fogyasztásban rejlő értékeket, kihívásokat. A gomba az egyik legrégebbi táplálékforrásunk, amelyre napjainkban,…
Tovább Gomba kerekasztal a REL Expón

TÁJÉKOZTATÓ LÁTOGATÓK RÉSZÉRE – II. REL EXPO ÉS KONFERENCIA – A RÖVID ELLÁTÁSI LÁNC RENDEZVÉNY

Szeretnénk a legfontosabb információkat megosztani a II. REL Expo és Konferencia rendezvényünkkel kapcsolatban! Rendezvény időpontja: 2022. november 10. (csütörtök), 9:00-17:00 Helyszín: Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Kaposvári Campusa – 7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40. A szakmai program 09:00-kor kezdődik, regisztrációra 8:15-től van lehetőség. Részletes programért és a kiállítók bemutatkozójáért…
Tovább TÁJÉKOZTATÓ LÁTOGATÓK RÉSZÉRE – II. REL EXPO ÉS KONFERENCIA – A RÖVID ELLÁTÁSI LÁNC RENDEZVÉNY

Regisztráció a II. REL Expo és Konferenciára!

Regisztráljon a II. REL Expo és Konferenciára akár mint kiállító vagy mint látogató! A látogatói részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött. A kiállítói részvétel részletei: Kiállítói regisztrációs díjak: További információkért kérjük, hogy keressen bennünket a rendezveny@kisleptek.hu e-mail címen, vagy látogasson el Facebook oldalunkra és vegye fel velünk a kapcsolatot! Regisztrációhoz kattintson a képre!…
Tovább Regisztráció a II. REL Expo és Konferenciára!

II. REL Expo szakmai program! – November 10.

Szeretnénk megosztani a II. REL Expo és Konferencia 2022. november 10-ei előzetes szakmai programját! A program fővédnöke DR. NAGY ISTVÁN AGRÁRMINISZTER. Az előadások és kerekasztal-beszélgetések célja a rövid élelmiszer-ellátási láncokban rejlő lehetőségek és innovációs megoldások bemutatása, feltárása. Szakmai program letöltése a képre kattintással:  
Tovább II. REL Expo szakmai program! – November 10.

Minden ami gomba!

Mi mindent jelenthet a gomba? 1.) Étel: gyűjtve vagy termesztve. Alapanyagként frissen, vagy feldolgozott termékként. A Felelős GasztroHős Gombakampánya, amely kampánynak a nyitó helyszíne a Czakó  Kert & Piacz volt, azt is megmutatja, hogy a gomba ételek, mi mindent jelenthetnek a fogyasztók számára: 2.) Környezetbarát, komposztálható csomagolás: 3D nyomtatott formák:…
Tovább Minden ami gomba!

Legyél Te is kiállító a II. REL Expo és Konferencián!

Idén újra REL Expo és Konferencia! Újra lehetőséget biztosítunk kiállítói, illetve konzultációs tevékenységet végző részvételre az eseményre! Hogy miért legyen kiállító a II. REL Expón?  Célunk, hogy Amennyiben szeretné vállalkozása, szervezete termékeit kiállítani vagy konzultációs lehetőséget biztosítani, úgy kérjük, hogy jelentkezzen a képre kattintva! A regisztráció után munkatársaink a kiállítókat…
Tovább Legyél Te is kiállító a II. REL Expo és Konferencián!

Eltűnhetnek-e a műanyag csomagolóanyagok a zöldség-gyümölcs értékláncban?

Eltűnhetnek-e a műanyag csomagolóanyagok a zöldség-gyümölcs értékláncban? – megoldások és dilemmák a zöldség-gyümölcs élelmiszerláncokban a fenntarthatóság elősegítésére Az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás (OMÉK) keretein belül zajlott  a „Zöldség-gyümölcs ágazat a hazai ellátási láncban – Tapasztalatok és értékelés a Co-Fresh projekt keretein belül” c. konferencia 2021 október 10-én. A rendezvény…
Tovább Eltűnhetnek-e a műanyag csomagolóanyagok a zöldség-gyümölcs értékláncban?

OMÉK konferencia a hazai zöldség-gyümölcs ágazatról

Szeretettel várunk minden érdeklődőt korlátozott számban a „Zöldség-gyümölcs ágazat a hazai ellátási láncban. – Tapasztalatok és értékelés a Co-Fresh projekt keretein belül –” ” című szakmai konferenciára. Rendezvényünket szaktanácsadói rendezvényként is bejelentettük. Időpont: 2021. október 10. vasárnap. Kezdési időpont 10.30, az OMÉK-ra belépés 10 órától lehetséges. Helyszín: Budapest, HUNGEXPO, OMÉK,…
Tovább OMÉK konferencia a hazai zöldség-gyümölcs ágazatról