A CO-FRESH projekt célja, hogy technikákat, eszközöket és betekintést nyújtson abba, hogyan lehet az agrár-élelmiszer értékláncokat környezetileg fenntarthatóbbá, társadalmi-gazdaságilag kiegyensúlyozottabbá és gazdaságilag versenyképesebbé tenni.
A projekt technológiai és nem technológiai újításokat hajt végre az agrár-élelmiszer értékláncok több kísérleti projektjében (a CO-FRESH konzorciumban szereplő kísérleti esetek), hogy tesztelje az innovációk kombinációjának több szinten történő megvalósítását.
II. REL Expo szakmai program! – November 10.
Szeretnénk megosztani a II. REL Expo és Konferencia 2022. november 10-ei előzetes szakmai programját! A program fővédnöke DR. NAGY ISTVÁN AGRÁRMINISZTER. Az előadások és kerekasztal-beszélgetések célja a rövid élelmiszer-ellátási láncokban rejlő lehetőségek és innovációs megoldások bemutatása, feltárása. Szakmai program letöltése a képre kattintással:
Minden ami gomba!
Mi mindent jelenthet a gomba? 1.) Étel: gyűjtve vagy termesztve. Alapanyagként frissen, vagy feldolgozott termékként. A Felelős GasztroHős Gombakampánya, amely kampánynak a nyitó helyszíne a Czakó Kert & Piacz volt, azt is megmutatja, hogy a gomba ételek, mi mindent jelenthetnek a fogyasztók számára: 2.) Környezetbarát, komposztálható csomagolás: 3D nyomtatott formák:…
Legyél Te is kiállító a II. REL Expo és Konferencián!
Idén újra REL Expo és Konferencia! Újra lehetőséget biztosítunk kiállítói, illetve konzultációs tevékenységet végző részvételre az eseményre! Hogy miért legyen kiállító a II. REL Expón? Célunk, hogy Amennyiben szeretné vállalkozása, szervezete termékeit kiállítani vagy konzultációs lehetőséget biztosítani, úgy kérjük, hogy jelentkezzen a képre kattintva! A regisztráció után munkatársaink a kiállítókat…
II. REL EXPO 2022. november 10-én, Kaposváron!
2021 nyarán először rendezte meg a Kislépték Egyesület Gödöllőn az I. Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc (REL) Expot. („SMARTCHAIN igények által vezérelt innovatív megoldások a rövid élelmiszer ellátási láncokban” címmel). Számos innovatív cég, helyi termelői csoport és őket támogató szervezet állított ki és tanácskozott a helyi termelés, a helyi termékek piacra jutási…
Eltűnhetnek-e a műanyag csomagolóanyagok a zöldség-gyümölcs értékláncban?
Eltűnhetnek-e a műanyag csomagolóanyagok a zöldség-gyümölcs értékláncban? – megoldások és dilemmák a zöldség-gyümölcs élelmiszerláncokban a fenntarthatóság elősegítésére Az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás (OMÉK) keretein belül zajlott a „Zöldség-gyümölcs ágazat a hazai ellátási láncban – Tapasztalatok és értékelés a Co-Fresh projekt keretein belül” c. konferencia 2021 október 10-én. A rendezvény…
OMÉK konferencia a hazai zöldség-gyümölcs ágazatról
Szeretettel várunk minden érdeklődőt korlátozott számban a „Zöldség-gyümölcs ágazat a hazai ellátási láncban. – Tapasztalatok és értékelés a Co-Fresh projekt keretein belül –” ” című szakmai konferenciára. Rendezvényünket szaktanácsadói rendezvényként is bejelentettük. Időpont: 2021. október 10. vasárnap. Kezdési időpont 10.30, az OMÉK-ra belépés 10 órától lehetséges. Helyszín: Budapest, HUNGEXPO, OMÉK,…
Ismertető a CO-FRESH projektről
A CO-FRESH projekt célja, hogy technikákat, eszközöket és betekintést nyújtson abba, hogyan lehet az agrár-élelmiszer értékláncokat környezetileg fenntarthatóbbá, társadalmi-gazdaságilag kiegyensúlyozottabbá és gazdaságilag versenyképesebbé tenni. A projekt technológiai és nem technológiai újításokat hajt végre az agrár-élelmiszer értékláncok több kísérleti projektjében (a CO-FRESH konzorciumban szereplő kísérleti esetek), hogy tesztelje a technológiai és…
Elindult a weboldal és a hírlevél – Co-Fresh projekt
A Co-Fresh nemzetközi projekt keretében az angol nyelvű weboldal elindult, ahol a projekt alapjairól, a partnerekről olvashat, illetve folyamatosan tájékozódhat a legfrissebb eredményekről az agrár és élelmiszer értékláncok innovatív megoldásairól. A weboldalt ezen a linken keresztül érhetik el: Co-Fresh A weboldal elindulásával párhuzamosan szeretnénk bejelenteni, hogy a hírlevél funkció is…
Elindul az új H2020 projekt, a CO-FRESH
Elindul az új Horizont 2020 projekt, a CO-FRESH – a fenntartható és versenyképes gyümölcs- és zöldségtermelési értékláncok közös kialakítását célzó kezdeményezés (CO-creating sustainable and competitive FRuits and vEgetableS’ value cHains) A bővebb beszámoló hírlevelet ITT olvashatja: cofresspress