Szeretettel meghívjuk a Planet Budapest rendezvény keretében megvalósuló Planet Expo szakkiállításra, ahol a fenntartható jövőt formáló megoldások és együttműködések kerülnek a középpontba. A rendezvény, ahol résztvevőként velünk is találkozhat, kiváló alkalmat teremt a szakmai kapcsolatok erősítésére és az inspiráló eszmecserére….
A tanulmány azzal a céllal készült, hogy 15 nagyon eltérő kiindulóponttal és eszközökkel bíró magyar alternatív gazdálkodó esettanulmányán keresztül bemutassa azokat a stratégiákat, gyakorlati módszereket, amelyek lehetővé teszik a környezeti és a gazdasági fenntarthatóságot. Az esettanulmányok elemzésével a példaértékű gazdaságok…
MyFarm Közösségi kert zártkörű, exkluzív gasztroünnepén jártunk augusztus 29-én, egy fantasztikus helyszínen, Solt-Kalimajorban. Idén a vállalati wellbeing és a hazai zöldforradalom ötvözéséé volt a főszerep! Már a welcome falatok és frissítő italok is lenyűgözőek voltak. A megérkezést kert-túra követte, ahol…
Az agrárerdészet (agroforestry) fogalma általánosságban a fás kultúráknak a mezőgazdasági növénytermesztéssel és/vagy állattartással való harmonikus, együttes fenntartását, illetve a velük való együttes gazdálkodást jelenti. Egyre többen gondolják róla, hogy lehetséges kiút az ökológiai zsákutcából, ennek lehetőségét több uniós projektben is…
A BIOEASTsUP H2020 project munkacsoportkainak tematikus tanulmányai jelentős mértékben hozzájárulnak a makroregionális fejlődéshez, és fontos hozzájárulást adnak a soron következő BIOEAST SRIA-hoz (Strategic Research Innovation Agenda). Ezek közül is különösen érdekes az élelmiszerrendszerek témájáról készített #3 tanulmány: „ A BIOEAST…
Eltűnhetnek-e a műanyag csomagolóanyagok a zöldség-gyümölcs értékláncban? – megoldások és dilemmák a zöldség-gyümölcs élelmiszerláncokban a fenntarthatóság elősegítésére Az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás (OMÉK) keretein belül zajlott a „Zöldség-gyümölcs ágazat a hazai ellátási láncban – Tapasztalatok és értékelés a Co-Fresh…
A SMARTCHAIN projekt keretében készült egy online verzióban elérhető tananyag, aminek címe „Betekintés & ajánlások a rövid élelmiszer-ellátási láncok együttműködésének támogatására” a projekt fő eredményei alapján. Ebben a füzetben, amelyet az EUFIC és a SMARTCHAIN konzorcium partnerei dolgoztak ki, a…
A SMARTCHAIN H2020 projekt keretében elkészült egy digitális verzióban elérhető könyv, amiben termelők, élelmiszer-előállítók és más rövid élelmiszer-ellátási lánc szakemberek megoldásokat, ajánlásokat és hasznos tippeket találhatnak az üzleti teljesítmény javítására, úgy, hogy közben növelik a fenntarthatóságot. A könyv a képre…
Az EU által finanszírozott SMARTCHAIN projekt kulcsfontosságú lépéseket tár fel a rövid élelmiszer-ellátási láncok (REL) fenntarthatósága javítása érdekében Brüsszel, 2021. július 6. Az EU által finanszírozott SMARTCHAIN projekt záróeseményén bemutatásra kerülnek azok az eredmények és ajánlások, amelyek segítik a rövid…
Június 25-én pénteken a gödöllői Nemzeti Biodiverzitás- és Génmegőrzési Központ adott helyet annak az új kezdeményezésnek, melynek célja a rövid élelmiszer-ellátási láncok (továbbiakban REL) szereplőinek összehozása volt. Az I. Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc Expo és Konferencia egy rendhagyó esemény, amelyen olyan…