A rövid élelmiszer-ellátási láncok (REL) sikerének egyik kulcsa a megfelelő marketing és kommunikáció. A LEAP projekt harmadik képzési modulja azt vizsgálja, hogyan tudják a termelők, feldolgozók, vendéglátók és REL-szervezők hatékonyan bemutatni termékeiket, elérni fogyasztóikat és építeni márkájukat a hazai piacon.
A modul kitér a marketing alapelveire, az üzenetek célzott közvetítésére, az online és offline kommunikációs csatornák használatára, valamint a fogyasztói célcsoportok azonosítására és megszólítására. Emellett bemutatja a márka, a tanúsító védjegy és a minőségbiztosítás különbségeit, és gyakorlati példákon keresztül segít felismerni a különböző kommunikációs helyzeteket.
Ismerje meg a témát videós bevezetőnkkel!
A modul feldolgozását egy rövid, videós bevezető segíti, amely érthetően mutatja be a marketing és kommunikáció szerepét a rövid élelmiszer-ellátási láncokban. A videó teljes képernyős megtekintése javasolt a legjobb élmény érdekében.
Mit tartalmaz a modul?
Képzési anyag
A PDF formátumú képzési anyag részletesen bemutatja:
- a marketing és kommunikáció alapelveit,
- az üzenetek célzott formálásának módszereit,
- az online és offline csatornák lehetőségeit,
- a fogyasztói célcsoportok azonosítását és megszólítását,
- a márka, tanúsító védjegy és minőségbiztosítás közötti különbségeket,
- a gyakorlati példákon keresztüli helyzetfelismerést és megoldásokat.
A KÉPZÉSI ANYAG ITT LETÖLTHETŐ
Tanári kézikönyv
A tanári kézikönyv részletes módszertani útmutatót kínál a trénerek számára: javaslatokat tartalmaz a képzés felépítésére, interaktív feladatokra, önreflexiós gyakorlatokra és az ismeretek ellenőrzésére, biztosítva, hogy a résztvevők a tanultakat saját vállalkozásukban is alkalmazni tudják.
A TANÁRI KÉZIKÖNYV ITT LETÖLTHETŐ
A modul hasznos lehet:
- mezőgazdasági termelőknek,
- élelmiszer-feldolgozóknak,
- helyi termék előállítóknak,
- vendéglátóipari szereplőknek,
- REL-szervezőknek,
- vidékfejlesztési tanácsadóknak és trénereknek,
- valamint minden érdeklődőnek, aki szeretné fejleszteni kommunikációs és marketing készségeit a helyi élelmiszerrendszerekben.
Online tanulási platform
A 3. modul teljes tananyaga interaktív formában is elérhető online tanulási platformunkon. A platformot gazdálkodók, vállalkozók és a helyi élelmiszerrendszerek iránt érdeklődők számára alakítottuk ki, hogy a marketing és kommunikációs ismeretek könnyen hozzáférhetők legyenek mindenki számára.
ONLINE TANULÁSI PLATFORM ELÉRÉSE
Az Európai Unió finanszírozásával. Az itt szereplő vélemények és állítások a szerző(k) álláspontját tükrözik, és nem feltétlenül egyeznek meg az Európai Unió vagy az Európai Oktatási és Kulturális Végrehajtó Ügynökség (EACEA) hivatalos álláspontjával. Sem az Európai Unió, sem az EACEA nem vonható felelősségre miattuk.