A LEAP Erasmus+ projekt egyik kiemelt célja, hogy bemutassa azokat a működő kezdeményezéseket, amelyek sikeresen erősítik a helyi élelmiszerrendszereket, támogatják a kistermelőket, és közelebb hozzák egymáshoz a termelőket, a vendéglátókat és a fogyasztókat. A projekt keretében magyarországi és romániai jó…
Kóstoláshoz eszköz: Méz érzékszervezi kör (letölhető a képre kattintva) Méz Ízbogozó – fajtaméz kóstoló programokhoz kártyák (letölhető a képre kattintva) Fajtamézek Íztérképei A/3-as plakát Matricaként nyomtatható íztérképek (8*8 CM-ES MATRICAKÉNT NYOMTATHATÓ ÍZTÉRKÉPEK: AKÁCMÉZ; HÁRSMÉZ; SELYEMFŰMÉZ; NAPRAFORGÓMÉZ; MÉZHARMAT;ÉDESKÖMÉNYMÉZ;GESZTENYEMÉZ;REPCEMÉZ;GALAGONYAMÉZ;BÁLVÁNYFAMÉZ) Játékok: társas, kártya…
Kedves Olvasó! Örömmel osztjuk meg Önökkel az ENFORCE hírlevél harmadik számát, amely egy izgalmas mérföldkövet jelöl: a projekt túlhaladt a megvalósítási időszak felén, és nemzetközi partnerségünk lendületesen halad előre. Ebben a számban friss híreket olvashatnak a legutóbbi szlovéniai partnertalálkozónkról, az…
Aki ott volt legközelebb is jönni szeretne! Nekünk ez már egy nagyszerű visszajelzés! Tematikus falvak turisztikai és gazdasági fejlesztése egy vidékfejlesztési eszköz. 2025 július 8-án kedden, Alsó-Ausztria Waldviertel régiójába indult az 54 fős REL-busz, hogy egy teljes napot töltsünk a…
2024 szeptemberében tartotta meg a Kislépték Egyesület a hatodik Élménygazda programját. Az online előadásokat követően, az első személyes élménynapot Miskolcon a Szimbiózis Alapítvány szociális farmján, a Baráthegyi Majorságban töltöttük. A szociális farmra egy olyan szolgáltatásként is lehet tekinteni, amikor a gazdálkodó…
2024 szeptemberében tartotta meg a Kislépték Egyesület a hatodik Élménygazda programját. A program-sorozat második személyes alkalmán csak az élményeknek és a tapasztalatok begyűjtésének éltünk. Az egész napot Tardonán, a Horhos-Völgyi Ökobirtokon töltöttük Gulyás Annánál és Kaczkó Dánielnél. A bükki dombságban…
A mezőgazdaságból élők száma szinte minden országban csökken. Az általános csökkenéssel ellentétben az alsó-ausztriai Waldviertelben található Armschlag „mákfalu” (kb. 100 lakos) a hagyományos regionális mezőgazdasági termékre, a mákra összpontosít sikerrel, és erre építi arculatát. Ide szervez több éve élményteli utakat…
A Kislépték Egyesület kollégái és partnerei az idén induló ENFORCE Erasmus+ projekt keretében, a mézek érzékszervi tesztelésének oktatásában és méhészetekben alkalmazott jó gyakorlatok megismerésében vehettek részt Bazzanoban (Bologna, Olaszország) 2024 áprilisában. Az ENFORCE projekt célja az élményméhészetek kialakítása és fejlesztése,…
2023. november 20-án, a Agrár Közgazdasági Intézet és a Magyar Szociális Farm Szövetség, valamint a Nyitott Porták Hálózat tagjai közös tanulmányutat szervezett Ausztriába a Farmwell program keretében 2023. 11. 20-án. A projekt a gazdák jóllétét vizsgálja és segíti. Bővebben a…
VIDÉKI ÉS ÉLMÉNY TURIZMUS BEJELENTETT KÉPZÉS Előadássorozat és workshop Várjuk vidékfejlesztésben, és agroturizmusban dolgozók, REL szakértők, termelők, és a téma iránt érdeklődők megjelenését. A résztvevők megismerik a vidéki turizmus perspektíváit országos és regionális szinten, a termelők, a szolgáltatók, a regionális…