A Kislépték Egyesület 2014 óta dolgozik a kistermelők, a rövid élelmiszer-ellátási láncok (REL), a helyi élelmiszerrendszerek és a vidéki vállalkozások fejlesztéséért. Az elmúlt évek során számos olyan jogszabály-módosítás valósult meg, amelyhez egyesületünk szakmai munkája is hozzájárult. Ugyanakkor több olyan terület…
Kóstoláshoz eszköz: Méz érzékszervezi kör (letölhető a képre kattintva) Méz Ízbogozó – fajtaméz kóstoló programokhoz kártyák (letölhető a képre kattintva) Fajtamézek Íztérképei A/3-as plakát Matricaként nyomtatható íztérképek (8*8 CM-ES MATRICAKÉNT NYOMTATHATÓ ÍZTÉRKÉPEK: AKÁCMÉZ; HÁRSMÉZ; SELYEMFŰMÉZ; NAPRAFORGÓMÉZ; MÉZHARMAT;ÉDESKÖMÉNYMÉZ;GESZTENYEMÉZ;REPCEMÉZ;GALAGONYAMÉZ;BÁLVÁNYFAMÉZ) Játékok: társas, kártya…
2024 szeptemberében tartotta meg a Kislépték Egyesület a hatodik Élménygazda programját. A program-sorozat második személyes alkalmán csak az élményeknek és a tapasztalatok begyűjtésének éltünk. Az egész napot Tardonán, a Horhos-Völgyi Ökobirtokon töltöttük Gulyás Annánál és Kaczkó Dánielnél. A bükki dombságban…
A mezőgazdaságból élők száma szinte minden országban csökken. Az általános csökkenéssel ellentétben az alsó-ausztriai Waldviertelben található Armschlag „mákfalu” (kb. 100 lakos) a hagyományos regionális mezőgazdasági termékre, a mákra összpontosít sikerrel, és erre építi arculatát. Ide szervez több éve élményteli utakat…
2023. november 20-án, a Agrár Közgazdasági Intézet és a Magyar Szociális Farm Szövetség, valamint a Nyitott Porták Hálózat tagjai közös tanulmányutat szervezett Ausztriába a Farmwell program keretében 2023. 11. 20-án. A projekt a gazdák jóllétét vizsgálja és segíti. Bővebben a…
Jelenleg Magyarországon agroturisztikai étkeztetés kistermelői falusi vendégasztal, falusi szállásadás, valamint lakáséttermi szolgáltatás keretében valósulhat meg a klasszikus vendéglátás mellett. A Kislépték Egyesület a 2021-es Családi gazdaságokról szóló törvény bevezetése óta egyeztet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szakembereivel, hivatalokkal, hogy a termeléshez…
VIDÉKI ÉS ÉLMÉNY TURIZMUS BEJELENTETT KÉPZÉS Előadássorozat és workshop Várjuk vidékfejlesztésben, és agroturizmusban dolgozók, REL szakértők, termelők, és a téma iránt érdeklődők megjelenését. A résztvevők megismerik a vidéki turizmus perspektíváit országos és regionális szinten, a termelők, a szolgáltatók, a regionális…
Az Agroturisztikai élményprogramok tervezése workshop 2022. 09 17.-i Terényben megtartott programunk beszámolója: 9.00 órától érkeztek meg a Nógrád megyei kistelepülésre, Terénybe az ÉlményParaszt Program résztvevői. A megérkezettek közül kb. fele-fele arányban voltak olyanok, akik még most jártak először itt, illetve…
Minden, ami méz! Mézes Napra és Adventi Kirakodóra invitálunk, amit a Kislépték Egyesület a Lokal47 Étteremmel közösen szervez! Találkozz a mézzel picit másképp november 26-án, Kéthelyen, a Lokal47 Étteremben 15:00-19:00 között! Helyszín: Lokal47 Étterem, Kéthely, Hunyadi u. 99, 8713 Sült…
Előjelentkezésével szándékát fejezi ki, a konkrét jelentkezéshez külön értesítést kap. Az előjelentkezéssel a létszámkorlátot viszont figyelembe vesszük. ELŐ-REGISZTRÁCIÓ 2023 ITT. Tudta Ön? Az élménygazdaság korszakában jelentősebb hasznot csak élmények nyújtásával lehet elérni. „Az az ágazat, amely nem készül fel erre…