2021 nyarán először rendezte meg a Kislépték Egyesület Gödöllőn az I. Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc (REL) Expot. („SMARTCHAIN igények által vezérelt innovatív megoldások a rövid élelmiszer ellátási láncokban” címmel). Számos innovatív cég, helyi termelői csoport és őket támogató szervezet állított ki…
Először vett részt a Kislépték Egyesület a Zöld Civil Szervezetek Országos Találkozóján. Minden volt, ami környezet és természetvédelem, idén 2022. június 24-26-án a Csongrádon megrendezett 31. Országos Találkozón, de az ökoturisztika, és szervezetfejlesztés, szabadidős- és képzési-,valamint kulturális programok is színesítették a…
A BIOEASTsUP H2020 project munkacsoportkainak tematikus tanulmányai jelentős mértékben hozzájárulnak a makroregionális fejlődéshez, és fontos hozzájárulást adnak a soron következő BIOEAST SRIA-hoz (Strategic Research Innovation Agenda). Ezek közül is különösen érdekes az élelmiszerrendszerek témájáról készített #3 tanulmány: „ A BIOEAST…
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara gondozásában már 2016-ban megjelent az első helyi termék kézikönyv. Most a jogszabály módosítások miatt is, és a Rövid Ellátási Lánc (REL), a közétkeztetés témában kibővítve megjelent frissítve a kézikönyv. Szerzők között többek között az Agrárminisztérium, NÉBIH,…
A Kislépték Egyesület csapata azzal szeretné segíteni a Rövid Élelmiszer-ellátási Láncokat és így a helyi termékek vásárlását népszerűsíteni, hogy a látókörébe került dobozrendszereket, bevásárló és kosárközösségeket, és közösségi gazdaságokat, valamint online termelői platformokat, nyitott porta hálózatokat és helyi termék témautakat…
Agroturisztikai élményprogramok tervezése workshop – fókuszban az étkeztetés Szeptember 17. szombat 9:30-19:00 óráig Regisztrációra 2022. szeptember 10-ig van lehetőség. Minimum létszám: 10 fő. Maximum létszám: 22 fő. A regisztrálóknak értesítést küldünk a program indulásáról. A program (9,5 órás) díja 15…
A Kislépték Egyesület is rész vesz a Zöld Civil szervezetek Országos Találkozóján 2022. 06 24-26-án Csongrádon. Minden ami környezet és természetvédelem. Ökoturisztika, és szervezetfejlesztés, valamint kulturális programok színesítik a szakmai programokat. A Kislépték Egyesület szekció programja 25-én szombaton 9:00-11:30 :…
A következő Élményparaszt Programunk helyszíne maga is inspiráló: Magosvölgy Ökológiai Gazdaságban (Dezsény Zoltánék gazdaságában). A Dezsény család bio gazdasága „Közösség által támogatott mezőgazdaság” (CSA) egy jól működő példája is. ŐSSZEL: Egy napon élménytematika és jogi tudnivalók: Regisztrációs felület hamarosan…. Az…
Mézes Nap 2022 05 20-án a Méhek Világnapján. Balatonfüred, Karolina Kávéház. Program bővebben ITT. Az eseményen 15:00-16:00 Méhes-Mézes kvízjáték lesz. Készüljön fel erre a cikkünkből! MÉHÉSZETA méhészet legrégibb nyoma a kőkorszakból való. Spanyolországban, a „pókok barlangjában” bukkantak rá. A 20…
A Méhek Világnapján 2022. május 20-án pénteken egy izgalmas, édes-mézes meglepetésnek ad helyet a Karolina Kávéház terasza. E napon a Kislépték Egyesület szervezésében ízvadászatra hívunk minden kulináris kalandort. A tulajdonosok a minőség mellett kötelezték el magukat. „Karolina SPEIZ” helyitermék boltjukban…