2025. november 13-án negyedik alkalommal rendeztük meg a Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc (REL) Expót és Konferenciát Jakabszálláson. Az esemény minden eddiginél nagyobb érdeklődést váltott ki: 118 kiállító mutatta be termékeit és szolgáltatásait, a nap során pedig 750 látogató érkezett, hogy inspirálódjon, tanuljon és kapcsolatokat építsen. A központi téma idén is a helyi élelmiszerrendszerek fejlesztése, a kisléptékű termelők és vidéki vállalkozások megerősítése, valamint a rezilienciát növelő, együttműködésen alapuló ellátási modellek bemutatása volt.
A rendezvény kiemelten foglalkozott a klímaváltozás mezőgazdaságra gyakorolt hatásaival, az alkalmazkodási lehetőségekkel, a helyi termékek piacra jutását gátló tényezőkkel és a digitális, innovatív értékesítési csatornákkal. A szakmai program fókuszában a REL-csatornák fejlesztése, a bevásárló közösségek és termelői együttműködések bemutatása, valamint a Kárpát-medence különböző térségeiből érkező jógyakorlatok megismerése állt.
A nap ünnepélyes megnyitóval indult, amelyen az Agrárminisztérium, az ARCCHAD Interreg VI-A IPA Magyarország–Szerbia Program, a Herman Ottó Intézet, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, Bács-Kiskun Vármegye, Jakabszállás település, a KDMFÜ, valamint a Kislépték
Egyesület vezetői köszöntötték a résztvevőket. A megnyitót követően átadásra került Az Év Segítő Hatósági Szakembere díj is.
A délelőtti szakmai blokkban a klímaváltozás hatásainak csökkentésére, a kistermelők támogatására és a piacra jutás fejlesztésére fókuszáló előadások hangzottak el, többek között az ARCCHAD projekt tapasztalatairól, a Homokhátság kihívásairól, a helyi termékek helyzetéről és a termelői eszközajánlásokról.
A nemzetközi blokkban francia, osztrák és magyar szakértők mutatták be a helyi termékek értékteremtési lehetőségeit, a terroir jelentőségét és a tudásmegosztás erejét. A programot kérdés–felelet szakasz zárta, ahol a résztvevők közvetlenül is konzultálhattak az előadókkal.
Az előadások anyagai pdf-ként érhetőek el az előadások címeire kattintva:
- ARCCHAD Kistermelők támogatása az éghajlatváltozás okozta kihívások kezelésében – Határon átnyúló kapcsolatok a kistermelők támogatása céljából.
Lakó-Tóth Edit, vezető projektmenedzser - Mi lesz veled Homokhátság? A klímaváltozás környezeti és társadalmi hatása a Homokhátság területén
Szalai Ádám, tudományos munkatárs
ELTE KRTK, Regionális Kutatások Intézete, Alföldi Tudományos Osztály - Nagyító alatt a helyi termékek világa – Kertész leszek, fát nevelek – Lehetőségek, irányok kistermelők számára
Dr. Kujáni Katalin, elnök
Kislépték Egyesület - Tervek, tapasztalatok – eszközajánló kistermelőknek (klímaváltozás és digitalizáció)
Lengyel László, elnök
Kertészek Egyesülete Zenta - Az élelmiszereink valós értéke
Kálmán Zoltán, nagykövet, Magyarország korábbi állandó FAO képviselője
ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Világszervezete - Tájak, terroir, helyi értékek. Hogyan lesz érték a helyi termékből?
Ludmilla Djhedri és Pascal Besson – A Planète Terroir Franciaországi Egyesület delegált szakértői
(algír és francia előadók francia nyelven – követő magyar tolmácsolással) - Nemzetközi inspiráció – Helyi értékteremtés a termelők közötti tudásmegosztáson keresztül
Christian Jochum, mezőgazdasági szakmérnök, üzleti tanácsadó
(osztrák előadó, angol nyelven – követő magyar tolmácsolással) ANGOL ÉS MAGYAR VERZIÓ
Az előadások felvételeit folyamatosan tesszük közé Youtube csatornánkon: Kövessék lejátszási listánkat, hogy értesüljenek az újabb felvételekről!
A délutáni kerekasztal-beszélgetések a klímaváltozás termelői tapasztalatait, a Nyitott Porták program tanulságait és a helyi alapanyagokra épülő gasztronómiai jógyakorlatokat helyezték középpontba. A Gasztro teremben zajló Vásártál bemutató különleges lehetőséget teremtett arra, hogy a látogatók megismerjék a térség tájételeit és az együttműködő gasztronómiai szereplőket.
A program során több tematikus vezetett kiállítói túra is indult, amelyek segítették az érdeklődőket abban, hogy célzottabban ismerhessék meg a kiállítókat és termékeiket. Ezek a túrák a szakmai kapcsolódások elmélyítését támogatták, és értékes kiegészítő elemei voltaka nap programjának. Egész nap működtek a szakmai konzultációs pontok – adózás, agrárjog, biztosítás, EPR és vállalkozásfejlesztés témákban –, ahol a résztvevők személyre szabott tanácsadást kaphattak.
A konferenciát Dr. Kujáni Katalin, a Kislépték Egyesület elnöke zárta, kiemelve, hogy a REL Expo évről évre erősödő szakmai találkozó: olyan tudásmegosztó tér, ahol termelők, intézmények, fejlesztők és közösségek közösen dolgoznak a reziliens helyi élelmiszerrendszerek jövőjén.
