Elindult a nevezés az idén először meghirdetett “Agroturizmus Étele 2025” versenyre. A versenyre termelői termékekből (jellegében, vagy mennyiségében 70%) készített ételsorral lehet nevezni, a döntőbe jutott 12 versenyző ételeit neves (több mint 30) séf, mesterszakács fogja megismerni, a zsűrit az…
Május 7-én részt vettünk a Corvinus Egyetemen a Termelői piac a XXI. században címmel megrendezett szakmai rendezvényen. Az EPR rendszert bemutató előadáson elhangzott, hogy a termelői szerveződések a kiterjesztett gyártói felelősségi kötelezettséget átvállalhatják. De mi is az a termelői szerveződés,…
2021 nyarán először rendezte meg a Kislépték Egyesület Gödöllőn az I. Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc (REL) Expot. („SMARTCHAIN igények által vezérelt innovatív megoldások a rövid élelmiszer ellátási láncokban” címmel). Számos innovatív cég, helyi termelői csoport és őket támogató szervezet állított ki…
A Kislépték Egyesület csapata azzal szeretné segíteni a Rövid Élelmiszer-ellátási Láncokat és így a helyi termékek vásárlását népszerűsíteni, hogy a látókörébe került dobozrendszereket, bevásárló és kosárközösségeket, és közösségi gazdaságokat, valamint online termelői platformokat, nyitott porta hálózatokat és helyi termék témautakat…
Frissítettük listáinkat! A Kislépték Egyesület csapata azzal szeretné segíteni a Rövid Élelmiszer-ellátási Láncokat és a helyi termékek vásárlását népszerűsíteni, hogy a látókörébe került termelői platformokat összegyűjtve adatbázist szolgáltat a könnyebb eléréshez. Szerencsére Magyarországon is gyorsan terjednek a REL (azaz kevés…
La Charette megoldást ad a kis mennyiségben szállító gazdák és termékelőállítók számára Franciaországban. Egy olyan internet platformot hoztak létre, ahol termelők regisztrációjukat követően, szállítmányozó társakat találhatnak, azaz egy közös úticélra tartó jármű elszállítja az ő terméküket is és így nem…
Június 25-én pénteken a gödöllői Nemzeti Biodiverzitás- és Génmegőrzési Központ adott helyet az I. Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc Expo és Konferencia rendhagyó eseményének, amelyen olyan szervezetek, cégek mutatkozhattak be, akik segíteni tudják a REL-ben értékesítő termelőket és a velük együttműködésben dolgozó…
A Kisléptékű Termékelőállítók és Szolgáltatók Országos Érdekképviseletének Egyesülete létrehozta és 2016-tól kiosztja Segítő Hatósági Szakembere elismerést. A díjjal a kistermelők, családi gazdaságok, vidéki turisztikai szolgáltatók részére nyújtott segítő hatósági munkát és hozzáállást kívánjuk elismerni. A díjra jelölt kizárólag állategészségügyi és…
Napjainkban az Európai Unió országaiban egyre nagyobb figyelmet kapnak a helyi gazdaságok, a helyi termékek, melyek által a tudatos vásárlás és a minőségi élelmiszerek beszerzése és fogyasztása a mindennapok részévé válhat. Az Európai Unió Horizon 2020 Kutatási és Innovációs (H2020)…
Legyen Neked is Élménygazdaságod! Kísérleti nyílt napot tartunk a tervezett képzésünkről 2020 09 12-én, Komáromban (2921 Komárom-Szőny, Kossuth Lajos utca 85., Kemence Egyesület – szociális farm). A nyílt nap ingyenes, de regisztrációhoz kötött. REGISZTRÁLNI 2020 09 10-ig ITT , az…