„Az élelmiszer-termelés relokalizációjának térbeli különbségei és változásuk Magyarországon a XXI. század elején” címmel a Tér és Társadalom 35. évf., 1. szám, (2021) számában jelent meg INZSÖL Renáta: PhD-hallgató, (Soproni Egyetem, Lámfalussy Sándor Köz gazdaságtudományi Kar, Széchenyi István Doktori Iskola) tanulmány…
2021.02.05. péntek, 13:00-15:00 Közös cél, eltérő fókusz – sokszínű bevásárló közösségek Magyarországon Szervezők: Körösök Völgye Natúrpark Egyesület, Kislépték Egyesület Facebook esemény: https://fb.me/e/1fPQGL49I Élelem-önrendelkezés hónap – Szolidáris élelem a termőföldtől a tányérig programsorozta előadása PROGRAM A program folyamatosan frissül ITT:…
Napjainkban az Európai Unió országaiban egyre nagyobb figyelmet kapnak a helyi gazdaságok, a helyi termékek, melyek által a tudatos vásárlás és a minőségi élelmiszerek beszerzése és fogyasztása a mindennapok részévé válhat. Az Európai Unió Horizon 2020 Kutatási és Innovációs (H2020)…
Sikeres volt a Trebag Kft., és a Kislépték Egyesület által, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamarával közösen megrendezett esemény, a REL Piacszervezés aktualitásai címmel. A Kecskeméten a nyitott előadótérben megrendezett Erasmus+ és szaktanácsadói szakmai rendezvényen elhangzott indormációk: – az Európai Unió által …
Háztáji kertekről kérdeztünk online kérdőívünkkel a koronavírus kapcsán is. Megkérdeztük, hogy hogyan változott a járványidőszak miatt a háztáji művelés. A Kislépték Egyesület és partnerei abban is hisznek, hogy ha valaki saját magának is termel valamit, annak fogyasztói szokásai sokkal tudatosabbak,…
Nincs kivonat, mert ez egy védett tartalmú bejegyzés.
Most egy helyen megtalálhatja a REL (rövid értékesítési csatorna) működését segítő korábbi és friss cikkeinket. ONLINE számlázás 2020 07 01-től. Kisokos őstermelőknek LETÖLTÉS ITT Tudta Ön a PIACRÓL? Letöltés ITT Hosszabb elemző cikkünk a helyzetről, a végén JAVASLATAINK: LETÖLTÉS ITT…
Pár hasznos KÉPES tipp a REL értékesítési csatornák biztonságosabb használatához a #Smartchain tanácsok keretében (Kijárási tilalom esetén a rendelet szerinti értékesítési csatornák vehetőek csak igénybe) 1) Átadási pontoknak, bevásárló közösségeknek 2) Szedd magad akciókhoz 3) Falusi vendégasztal 4) Helyi termék…
Az új koronavírus (2019-nCoV) okozta járvány miatti új higiéniai és egészségügyi szabályok 2020. március közepére (a cikk írásának időpontja 2020. március 26.) Magyarországon is változást hozott az élelmiszer kereslet és kínálat egyensúlyában. A járvány miatt otthonaikba kényszerült gyerekek és szülők,…
2020 01 25. 09-17.45 óráig Élelmiszer-önrendelkezési fórum. Helyszín: Central European University (CEU), Október 6. utca 7. 9:30- 10:00 Nyitóelőadások az élelmiszer-önrendelkezésről: Balogh Lili (Védegylet) és Fidrich Róbert (MTVSZ): Az élelmiszer-önrendelkezés lehetőségei Magyarországon. Egy átfogó bemutató az élelmiszer-önrendelkezésről, mint mozgalomról, kialakulásának…