KULTÚRA – ÖKOLÓGIA – BOTANIKA: a háromdimenziós Nemzeti Botanikus Kert. A Kislépték Egyesület az idei évben is színesíti a rendezvény sorozat 2023. május 13-i eseményeit Vácrátóton. A hívatlan vendégek, sikeres hódítók – avagy a biológiai invázió problémái és megoldási lehetőségei…
Minden, ami méz! Mézes Napra és Adventi Kirakodóra invitálunk, amit a Kislépték Egyesület a Lokal47 Étteremmel közösen szervez! Találkozz a mézzel picit másképp november 26-án, Kéthelyen, a Lokal47 Étteremben 15:00-19:00 között! Helyszín: Lokal47 Étterem, Kéthely, Hunyadi u. 99, 8713 Sült…
Először vett részt a Kislépték Egyesület a Zöld Civil Szervezetek Országos Találkozóján. Minden volt, ami környezet és természetvédelem, idén 2022. június 24-26-án a Csongrádon megrendezett 31. Országos Találkozón, de az ökoturisztika, és szervezetfejlesztés, szabadidős- és képzési-,valamint kulturális programok is színesítették a…
A Méhek Világnapján 2022. május 20-án pénteken egy izgalmas, édes-mézes meglepetésnek ad helyet a Karolina Kávéház terasza. E napon a Kislépték Egyesület szervezésében ízvadászatra hívunk minden kulináris kalandort. A tulajdonosok a minőség mellett kötelezték el magukat. „Karolina SPEIZ” helyitermék boltjukban…
A Kislépték Egyesület, partnerségben a Mecsek-Völgység-Hegyhát Egyesülettel, valamint a Baranyai Gasztrorégióért Egyesülettel, az ASHOKA Ökoszisztéma programjának részeként egy olyan kísérlet megvalósításába fogott a méz piacra jutásának elősegítésére, ami a mézzel bármilyen formában foglalkozók számára izgalmas. Dr. Kovács Dezső c. egyetemi…
ELMARAD!!!!!!! 2022. 04. 08-án pénteken, Hosszúhetényben a Tíber Méhészetben mutatjuk be a házigazdák (Tíber Mihály és felesége Csilla) segítségével a Méz-ízbogozó program eredményeit, a fajtaméz szó és kifejezés készletet, élményprogramok tervezésének és megvalósításának szempontjait. A program a PARTNEREINK részére ingyenes,…
Kilenc elszánt kóstoló (szakács, méhész, borkóstoló sommelier) vállalkozott december 7-én arra, hogy Magyarországon először Pécsen fajtamézek íz és aroma szókészletét fogalmazzák meg. A gasztro szakértők számára több izgalmat rejtettek azok a mézek amelyek „Méz cuvée”, azaz akár két virágról hordott…
A Kislépték Egyesület, partnerségben a Mecsek-Völgység-Hegyhát Egyesülettel, az ASHOKA Ökoszisztéma programjának részeként egy olyan kísérlet megvalósításába kezd a méz piacrajutásának elősegítésére, ami a mézzel bármilyen formában foglalkozók számára izgalmas lesz. Dr. Kovács Dezső c. egyetemi tanár a projekt ötletgazdája és…