Szeretettel várunk minden érdeklődőt korlátozott számban a „Zöldség-gyümölcs ágazat a hazai ellátási láncban. – Tapasztalatok és értékelés a Co-Fresh projekt keretein belül –” ” című szakmai konferenciára. Rendezvényünket szaktanácsadói rendezvényként is bejelentettük. Időpont: 2021. október 10. vasárnap. Kezdési időpont 10.30,…
A CO-FRESH projekt célja, hogy technikákat, eszközöket és betekintést nyújtson abba, hogyan lehet az agrár-élelmiszer értékláncokat környezetileg fenntarthatóbbá, társadalmi-gazdaságilag kiegyensúlyozottabbá és gazdaságilag versenyképesebbé tenni. A projekt technológiai és nem technológiai újításokat hajt végre az agrár-élelmiszer értékláncok több kísérleti projektjében (a…
A Kujáni gazdaság mintaértékű, családi összefogásban művelik a Kecskeméti tanyán gyümölcsöst, szervezik az értékesítést termelői szervezeten keresztül és közvetlenül a fogyasztónak is. Állandó szereplői a szedd magad akcióknak, növényvédelmi és REL ismereteket adnak át minden érdeklődőnek. A kisléptékű termékfeldolgozásban a…
Elindul az új Horizont 2020 projekt, a CO-FRESH – a fenntartható és versenyképes gyümölcs- és zöldségtermelési értékláncok közös kialakítását célzó kezdeményezés (CO-creating sustainable and competitive FRuits and vEgetableS’ value cHains) A bővebb beszámoló hírlevelet ITT olvashatja: cofresspress
Háztáji kertekről kérdeztünk online kérdőívünkkel a koronavírus kapcsán is. Megkérdeztük, hogy hogyan változott a járványidőszak miatt a háztáji művelés. A Kislépték Egyesület és partnerei abban is hisznek, hogy ha valaki saját magának is termel valamit, annak fogyasztói szokásai sokkal tudatosabbak,…
Lassan 10 éve zajlik a digitális forradalom a REL, termelői értékesítés piacán is. A fogyasztók egyre többen igénylik a piacokon is a bankkártyás/online fizetési lehetőséget. Erre kínálnak lehetőséget ma már a banki terminálok, és bankfügegtlen bankkártya elfogadó digitális eszközök. A…