MÉZ ízbogozó

A Kislépték Egyesület egyik fő küldetése

volt már induláskor is, hogy a kisléptékű termékelőállítók és szolgáltatók számára a rájuk vonatkozó jogszabályokat közérthetővé tegye, illetve, hogy érdekeiket képviselje a jogszabályalkotó felé.

Keresés
Témakörök

  • ÉLMÉNY A MÉHÉSZETBEN – ESZKÖZTÁR, ÚTMUTATÓK, CHECK-LISTEK, KÁRTYÁK, JÁTÉKOK
    2025.11.15.
    Kóstoláshoz eszköz: Méz érzékszervezi kör (letölhető a képre kattintva) Méz Ízbogozó – fajtaméz kóstoló programokhoz kártyák (letölhető a képre kattintva) Fajtamézek Íztérképei A/3-as plakát Matricaként nyomtatható íztérképek (8*8 CM-ES MATRICAKÉNT NYOMTATHATÓ ÍZTÉRKÉPEK: AKÁCMÉZ; HÁRSMÉZ; SELYEMFŰMÉZ; NAPRAFORGÓMÉZ; MÉZHARMAT;ÉDESKÖMÉNYMÉZ;GESZTENYEMÉZ;REPCEMÉZ;GALAGONYAMÉZ;BÁLVÁNYFAMÉZ) Játékok: társas, kártya…
    Tovább

  • Mézek és élmények – Ilyen volt az ENFORCE konferencia
    2025.10.20.
    Közelebb a méhek világához – új távlatok a fajtamézek és az ízélmények világában A méhészet régóta stabil része a vidéki gazdaságoknak és kultúrának, mégis egyre nagyobb az igény arra, hogy a fogyasztók jobban megértsék és átéljék mindazt, ami a kaptár…
    Tovább

  • Méz Ízbogozó program Vácon
    2024.12.15.
    2024. december 14-én a Méhészek társaságában Vácon Szabadkai Andrea kolléganőnk előadást tartott az élményméhészetek fejlesztéséről, az ENFORCE projektről, valamint a kistermelői lehetőségekről a REL-ben (Rövid Élelmiszer Lánc). A program végén érzékszervi próbát tettek a méhészek is a Mézízbogozó programunkkal. Az…
    Tovább

  • Fajtamézek a gasztronómiában – Mézízbogozó a Chef workshopon
    2024.11.30.
    2024. november 25-én került megrendezésre az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének újabb workshopja, amin a fő téma a méz volt. Köztudott, hogy a méhek jelentősége kimagaslóan nagy az élővilágban, mivel számos növényi faj függ tőlük a beporzásban. A beporzás során a…
    Tovább

  • Mintafarmok Szerbiában és Magyarországon – ARCCHAD
    2024.09.27.
    ARCCHAD projekt – szerbiai mintafarmokra látogattunk. Projektazonosító: HUSRB/23R/11/008 A kétéves ARCCHAD projektünk keretében négy mintagazdaság (kettő Magyarországon, kettő Szerbiában) lett kiválasztva, melyeket segíteni fogunk a rövid élelmiszer-értékesítés (REL) megoldásokkal és a klímaváltozás elleni fellépésben. A zentai Kertészek Egyesülete szervezésében szeptember…
    Tovább

  • Élménygazda program Nagyigmándon
    2024.03.18.
    2024. február közepén tartotta meg a Kislépték Egyesület az ötödik Élménygazda programot, aminek az Igmándi Sajtműhely adott most helyet. Nagy László és Szabó Ildikó gyönyörű helyszínt varázsolt az egykori magtárból. Ildikóék több tanulmányúton részt vettek korábban Velünk, onnan is inspirálódtak,…
    Tovább
  • III. REL EXPO – Hihetetlen kínálat! Elérhető a kiállítói lista!

    III. REL EXPO – Hihetetlen kínálat! Elérhető a kiállítói lista!
    2024.02.16.
    Bemutatjuk a III. REL Expo kiállítói és konzultációs lehetőséget biztosító szervezeteit! Az idei évben 9 tematikát rendelünk a kiállítókhoz, annak érdekében, hogy mindenki megtalálja érdeklődésének megfelelően, hogy melyik kiállítóval vegye fel a kapcsolatot. Kiállítói tematikák:  A kiállítói tér előzetes rajza…
    Tovább

  • KERT a KÖBÖN 2023. – Méz ízbogozóval.
    2023.05.04.
    KULTÚRA – ÖKOLÓGIA – BOTANIKA: a háromdimenziós Nemzeti Botanikus Kert. A Kislépték Egyesület az idei évben is színesíti a rendezvény sorozat 2023. május 13-i eseményeit Vácrátóton. A hívatlan vendégek, sikeres hódítók – avagy a biológiai invázió problémái és megoldási lehetőségei…
    Tovább

  • Beszámoló a Degrebe projekt hazai rendezvényéről: A Közös Agrárpolitika újdonságai, kihívásai az európai zöld megállapodás célkitűzéseinek megvalósításához kapcsolódóan
    2023.03.15.
    Az Kislépték Egyesület szakmai rendezvényt szervezett 2023. február 21-én, Kecskeméten a DEGREBE Zöld készségek fejlesztése a jobb foglalkoztathatóság érdekében projekt keretében.  A rendezvény témája az európai zöld megállapodás célkitűzéseinek megvalósításához kapcsolódó Közös Agrárpolitika újdonságai és kihívásai voltak. A program során…
    Tovább

  • MEGHÍVÓ – DEBREBE Zöld készségek fejlesztése
    2023.01.28.
    A Kislépték Egyesület tisztelettel meghívja Önt a DEGREBE Zöld készségek fejlesztése a jobb foglalkoztathatóság érdekében című projekthez kapcsolódó szakmai rendezvényre, melynek témája: A Közös Agrárpolitika újdonságai, kihívásai az európai zöld megállapodás célkitűzéseinek megvalósításához kapcsolódóan Helyszín: Kiskunsági Mezőgazdasági Szövetség Háza, 6000…
    Tovább