Június 25-én pénteken a gödöllői Nemzeti Biodiverzitás- és Génmegőrzési Központ adott helyet annak az új kezdeményezésnek, melynek célja a rövid élelmiszer-ellátási láncok (továbbiakban REL) szereplőinek összehozása volt. Az I. Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc Expo és Konferencia egy rendhagyó esemény, amelyen olyan…
Szívvel-lélekkel, odafigyelve a méhekre és a termékre is. A méhészet titkaiba avat be Skapér Zoltán, akinek a munkája a hobbija is. Zalaszentgróton a Nyitott Porta Hálózat tagja. A kisvideót a képre kattintva indíthatja el. A videó és a sorozat többi…
A Tulajdonosok saját és a környék gazdáinak portékáit felhasználva állítják össze a FarmInn Fogadó napi menüjét és ezzel várja vendégeit Zalacsány, Örvényeshegyen. Magas hozzáadott értékkel nélkülözhetetlen tagjai a helyi élelmiszerek rövid értékesítési láncának, és a Nyitott Porta Hálózatnak. A kisvideó…
Járványügyi tudnivalók LETÖLTÉS
Mi az a rövid élelmiszer értékesítési csatorna? Egy fogalmat sokféleképpen lehet értelmezni. Így van ez a Rövid Élelmiszer Lánc (REL) fogalmával is. Megmutatjuk 10 pontban, mit értünk REL fogalma alatt! 1. Értékesítés A REL, nem más, mint rövid értékesítési lánc,…
A Kujáni gazdaság mintaértékű, családi összefogásban művelik a Kecskeméti tanyán gyümölcsöst, szervezik az értékesítést termelői szervezeten keresztül és közvetlenül a fogyasztónak is. Állandó szereplői a szedd magad akcióknak, növényvédelmi és REL ismereteket adnak át minden érdeklődőnek. A kisléptékű termékfeldolgozásban a…
Jó gyakorlatok a REL együttműködésre videó sorozatunkban most bepillanthatnak abba, hogyan lehet tisztán, okosan tervezve kistermelőként boldogulni. Fogadják szeretettel kisfilmünket az Új Mezőgazdasági Magazin a Nyitott Porták – Zala-völgye és a Zsankó Kistermelői Gazdaság jóvoltából. A REL Expón is bemutatkozik…
Rendezvényünk fő célja, hogy bemutassa a SmartChain H2020-as projekt eredményeit! Kerekasztal-beszélgetések keretein belül ismerhetik meg a résztvevők az eredményeket a hazai rövid élelmiszer-ellátási lánc képviselőinek bevonásával. A szakmai programon a jelenlegi járványügyi szabályozást figyelembe véve védettségi igazolvány bemutatásával lehet részt…
Miért jöjjön el június 25-én? 2020 és 2021 első fele elsősorban a koronavírus okozta megbetegedések és lezárások által okozott sokkról szóltak, ami sok szempontból új szemlétet és jövőképalkotást kíván meg tőlünk. Az ellátási láncokban tapasztalt nehézségek ráerősítettek az igényre a kisléptékű,…
Nincs kivonat, mert ez egy védett tartalmú bejegyzés.